7月份是拉麵月~我吃了許多拉麵
其中緣麵屋讓我印象深刻啊
充分感覺日本人對食物的要求完美與努力執著的精神
我深表認同!
本來午餐吃完打算立馬回家開冷氣~邊喝蜂蜜茶邊寫緣麵屋的食記
沒想到!!到家門口才發現我沒帶鑰匙
這對我是多麼大的打擊!!
冷氣~蜂蜜茶瞬間離我好遠好遠!
只能再去找松鼠拿鑰匙
天氣又熱~出門3秒鐘就汗如雨下
坐捷運去找松鼠~松鼠叫我跟她們一塊去唱歌....
唱到晚上...我媽來電說我爸住院~要去看我爸
連晚飯都沒吃就拚到馬偕去了
待再次進入親愛的家已經11點了
我整個累斃了!!
充分感受的家的溫暖啊!!
隔2天我就感冒了!
還是鼻竇炎~吃了2個星期的抗生素
之後又去拔阻生智齒~腫了一星期才好
元氣大傷啊
看我變豬頭的樣子2012-07-21右上阻生智齒拔除
這篇食記就一直拖到現在才寫
我也是千百個不願意啊!!
---------我是分隔線-----------我是分隔線---------我是分隔線---------
總算可以寫緣麵屋的食記了~
緣麵屋座位不多~就下圖這一排~
如果來了發現已經坐滿了~
請移駕到後面的[等候區]喔
座位下方有置物籃可以放包包等隨身物品
貼心的小設計
緣麵屋只有2種麵~沾面跟湯麵
沾麵可以選140.210.280G
湯麵只有140跟210G
我跟松鼠選沾麵280G&湯麵210G
要吃到夠本為止!
這裡的茶放在小鐵壺裡~
要喝請自助
一般店家奉送的茶水都是有就好~
緣麵屋的茶似乎有特別挑來跟她們的麵搭配
喝起來很順口~好喝!
喝了好多杯呢
我歪嘴雞一般不喝店家附贈的茶水
湯匙跟調味料:七味粉/柴魚粉/山椒粉
採開放式廚房~
在等候用餐時可以欣賞專業的廚藝也是一大享受啊
湯麵先來啦
湯頭濃郁不失清爽
叉燒也是上上之選!
重點是麵!!比一般的拉麵好吃很多!!!
連我最愛的博多拉麵都被比下去啦
請參閱難忘的好滋味-博多拉麵
更不要說其他日本連鎖拉麵店2012-06-30[台北]一風堂
沾麵隨後就到
沾麵的醬很香
我覺得沾麵跟湯面味道有點像
沾麵的味道更濃郁
麵條更Q!更彈牙啊
吃了這碗黯然消魂麵
真的超Q~口感超好的啊~
我開始覺得我之前吃了那麼多拉麵到底算得了什麼呢??
叉燒特寫
怎是一個讚字可以形容!
緣麵屋
台北市敦化南路二段81巷45弄12號一樓
電話:02-27089822
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