今年媽咪生日,訂了一隻帝王蟹慶祝

 

我不會料理海鮮,決定就做火鍋吧


剛從袋子拆封出來被五花大綁的帝王蟹



 


 

在等解凍的帝王蟹,刺超尖的,一不小心就被刺到了><



豪氣的把整隻丟到火鍋湯裡煮....



後來想想不妥,怕刺掉到湯裡

 

媽咪還想用湯頭煮海鮮粥,怕咬到刺牙齒斷掉><

 

所以就換了一盆小的,專燙蟹腳!

 


爸爸準備了很多食材

 

青菜、豆腐、玉米等等都是用"堆"來形容,根本吃不完!!!

 

本來想吃簡單的火鍋而已,被爸爸搞得很大!!


被斷手斷腳的帝王蟹

 

爸爸說肚子下面尖尖的是公的,所以沒有蟹黃可吃><

 

殘念.......



重頭戲來囉!!


肥滋滋的蟹腳上場!!


小心翼翼地拿,免得又弄傷手><



反面再來一張



雖說刺很尖,但蟹殼還蠻軟的


用剪刀即可剪開


真的很新鮮啊,肉質很有彈性


爸爸說比他想像得好


他以為生的才能那麼好吃,沒想到買熟的品質也不錯喔





大家很努力地吃了2餐,還是吃不完


最後做了豪華的蟹腳粥才全部解決!


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