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一人放假在家，閒著沒事決定要來挑戰"炒米粉'!
炒米粉沒啥特別的~但我沒做過~
上網看了作法就來試做吧!
1.準備蝦米、香菇泡水，待軟化後切碎
2.大蒜、洋蔥切碎
2.紅蘿蔔切細絲
3.米粉一包，泡水待軟化
4.加油(油要多些)~
熱鍋後， 高麗菜加上述配料(米粉除外)一起下去炒
5.炒到差不多熟了後就把米粉丟下去一起炒
加鹽+雞粉+醬油混水約一碗倒入鍋中
加蓋子用中小火加熱直到冒水蒸汽中來就ok啦
炒米粉不難
可是切那些配料花了我好多時間>
沒辦法~刀工太爛
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